augustus 26, 2012
Teveel champignons?
Teveel champignons, of worden ze al een beetje rimpelig?
Volg dit recept en gebruik ze een andere keer.
Teveel champignons?
Ingrediënten
Instructies
- Pureer de schoongemaakte champignons met een beetje citroen en bouillon.
- Doe de massa in een bakje voor ijsblokjes en bevries ze.
- Gebruik deze blokjes om extra smaak toe te voegen aan soepen of sauzen of bvb in je risotto.
Geen commentaren